Раннезимний сорт селекции Северо-Кавказского НИИ горного и предгорного садоводства. Получен от гибридизации Пепина лондонского с Кальвилем снежным. Авторы сорта: П. П. Костык, Р. С. Шидаков, О. А. Варквасов, В. Н. Бербеков. Сорт районирован в Кабардино-Балкарской республике.
Дерево сильнорослое. Крона широкоокруглая, густая. Штамб с гладкой, серовато-коричневой корой. Скелетные ветви средней толщины со светло-коричневой гладкой корой. Плодоношение на плодовых коротких прутиках и кольчатках.
Побеги светло-коричневые, прямые, среднеутолщенные, междоузлия средней длины. Листья средние, удлиненно-яйцевидные, темно-зеленые, гладкие с грубой нервацией, крупногородчатой зазубренностью краев, черешок средней длины, толстый. Прилистники средней величины, удлиненные.
Цветки средней величины, чашевидные, розовые, ароматные. Лепестки крупные. Пестики средней длины, сильно опушенные, рыльца чуть выше пыльников.
Плоды средней величины (150 г), одномерные, приплюснутые, слаборебристые, правильной формы. Кожица гладкая, маслянистая, блестящая. В момент съемной зрелости основная окраска светло-зеленая, в период потребительской зрелости – золотисто-желтая. Плодоножка средней длины и толщины. Чашечка неопадающая, полузакрытая. Блюдце средней величины, узкое. Семенные камеры полузакрытые, средней величины, со среднего размера коричневыми удлиненно-яйцевидной формы семенами. Подчашечная трубка средней длины, воронковидная.
Мякоть плотная, светло-желтая, сочная, нежная, кисло-сладкого вкуса со средним ароматом. В плодах содержится: сахаров – 9,0%, титруемых кислот – 0,58%, аскорбиновой кислоты – 11,2 мг/100г.
Раннезимнего срока созревания.
Плоды хранятся до января.
Начало плодоношения на 4-5 год после посадки в сад. Урожайность высокая. Устойчивость к парше и мучнистой росе средняя.
Достоинства сорта: плоды высоких товарных качеств (равномерные, ярко-желтые, отличного десертного вкуса), высокая полевая устойчивость к парше и мучнистой росе.
Недостатки сорта: высокорослое, большое дерево.
- Комментарии