Берекет

Сорт Дагестанской опытной станции, получен от скрещивания сортов Дрогана желтая х Апрельская черная. Авторы: А.С. Покровская, Ф‑Х.Г. Касумова. Введен в Госреестр в 2000 г. по Северо-Кавказскому региону.

Дерево среднерослое – 4,8-5,5 м высотой, с шарообразной раскидистой, густооблиственной кроной. Однолетний побег средней толщины, естественной сиреневато-зеленой окраски. Генеративные и ростовые почки средней величины, расположены под углом к побегу. Генеративная почка яйцевидной формы, ростовая – удлиненно-заостренной (конусовидной). Листья средней величины, удлиненно-заостренной формы, с вытянутой верхушкой и с закругленным основанием. Размеры листа 11,2 х 5,4 см., с выраженной зазубренностью по краю. Окраска светло-зеленая. Верхняя и нижняя поверхность листа гладкая. Лист слегка изогнут. У основания пластинки листа на черешке симметрично расположены две бордовые железки. Черешок средней длины – 2,4-4,2 см., средней толщины, темно-коричневой окраски. Цветки средних размеров, белые, лепестки округлые, средневогнутые. Соцветие – зонтик, состоящее из 3-5 цветков. Форма венчика представляет собой круг, лепестки расположены друг против друга. Поверхность рыльца пестика и пыльников представляет собой шарообразную поверхность, над которой выступает пестик (длина тычинок 5-6 мм, длина пестика 7-8 мм). Форма чашечки шаровидная, края чашелистиков гладкие. Цветение и плодоношение осуществляется на букетных веточках и у основания однолетних побегов.

Плоды округлой формы, со слегка выраженными плечиками, брюшной шов еле заметен. Окраска плода темно-красная. Воронка плода средних размеров, но глубокая. Плод весом 5,6-6,3 г, размеры 20 х 22 х 20 мм, цвет темно-красный. Мякоть нежная, сочная, темно-красного цвета, с розовыми прожилками. Сок с гармоничным сочетанием кислоты. Дегустационная оценка свежих плодов 5,0 баллов. В плодах содержится сухих веществ – 11,0%, сахаров – 8,0%, кислот – 0,60%, аскорбиновой кислоты – 5,72 мг/100г. Лежкость – 6-7 дней. Транспортабельность хорошая. Плоды красивого внешнего вида, с высокими вкусовыми качествами. Плодоножка средней длины – 39 мм., прикрепление плода среднее. Косточка округло-выпуклая, с выраженными бороздками, верхушка слегка углублена, основание выделено острием. Поверхность косточки гладкая, масса косточки 0,4 г, что составляет 7,1% от массы плода, косточка хорошо отделяется от мякоти плода. Воронка плода средних размеров, но глубокая. Отрыв плода от плодоножки легкий, сорт пригоден для механизированного сбора. Индекс растрескивания плодов в сырую погоду средний – 19,0%. Назначение сорта универсальное. В результате переработки получают продукты – компот, варенье высокого качества.

Сорт ранне-среднего срока созревания. Срок цветения – 20-26 апреля, созревание 7-17 июня. Плоды универсального назначения. Сорт вступает в плодоношение на 4-5 год после высадки в сад. Урожайность составляет 15,0 кг с дерева или 50,0 ц/га.

Сорт частично самоплодный. Устойчив к зимним морозом. Устойчивость генеративных почек к зимним морозом составляет 98%. Устойчивость раскрывшихся цветков к весенним заморозкам выше среднего. Из грибных болезней у сорта отмечен монилиоз – 1,1%. Сорт является сравнительно засухоустойчивым, но продолжительные летние засухи могут плохо отразиться на состояние дерева, это может привести к увяданию и угнетению. Сорт пригоден для садов интенсивного типа.