Кубанская легенда

Ренклод Альтана х Сочинская юбилейная. Оригинатор – Крымская опытно-селекционная станция Всероссийского научно-исследовательского института растениеводства им. Н.И. Вавилова. Авторы: Г.В. Еремин, С.Н. Забродина, Л.А. Туровская. Районирован по Северо-Кавказскому региону с 1987 г.

Дерево среднерослое, с кроной широкопирамидальной в молодом возрасте, затем широкоовальной, средней густоты. Штамб прямой, серо-коричневый, слабо растрескивается, чече­вичек много, средних размеров. Побег прямой, длина междоузлий средняя – 2,1 см, окраска коричнево-фиолетовая, неопушенный. Почка вегетативная конусовидная с заостренной верхушкой, средних размеров, прижатая. Почка генеративная округло-яйцевидная, с округлой верхушкой, средних размеров, прижатая. Форма листовой пластинки удлиненно-обратнояйцевидная, верхушка тупозаостренная, основание узкоклиновидное. Длина листовой пластинки средняя – 7,5 см, ширина средняя – 5 см, величина сред­няя – 37,5 см2. Окраска зеленая. Листовая пластинка слабовогнута, эластичная, глянцевая, средней толщины, опушенность свер­ху отсутствует, снизу слабая, ворсистая вдоль центральной и боко­вых жилок. Зазубренность края листа двоякогородчатая. Черешок средний – 2 см, имеется антоциановая окраска. Железки приподнятые, их две, средней величины, желтой окраски. Прилистники отсутствуют. Цветок: в почке 1-2 цветка, венчик блюдцевидный, средних размеров – 25 мм, лепестки яйцевидные, длиной 9 мм, шириной 12 мм, величи­на средняя. Окраска бутона белая, окраска лепестка белая. Лепестки среднесомкнутые. Верхушка лепестка округлая, край верхушки волнистый, гофрированность лепестка средняя. Тычинки: количество среднее – 25 шт., длиной 5-10 мм, слабоизогнутые. Окраска пыльников желтая. Пестик: длина 6 мм, столбик длиной 5 мм, прямой. Рыльце округлое, расположено выше и ниже тычинок. Опушение завязи отсутствует. Чашечка бокальчатая, неопушенная. Чашелистики широкоовальные, длиной 5 мм, шириной 2,5 мм, неопушенные, зазубренность отсутствует. Цветоножка средней длины – 12 мм, неопушенная. Плодоносит в основном на копьецах и плодушках 1-6-летнего возраста.

Плоды обратнояйцевидной формы, неравнобокий, крупный, высота 43 мм, ширина 32 мм, толщина 33 мм, масса 32 г. Окраска основ­ная зеленая, покровная красно-фиолетовая, сплошная (100% поверхности). Опушение отсутствует, подкожных точек малое количество, золотистой окраски, штрихи отсутствуют. Восковой налет густой. Форма верхушки округлая, основание вытянутое (с шейкой). Глубина воронки средняя. Брюшной шов выражен средне, не растрескивается. Кожица отделяется с трудом, средней толщины, рыхлой консистенции. Окраска мякоти желто-зеленая, срез на воздухе темнеет средне, окраска полости одноцветная с мякотью. Мякоть зернистоволокнистой консистенции, плотная. Плодоножка длинная – 16 мм, средней толщины – 2 мм. Косточка удлиненно-овальная, длина 23 мм, ширина 11 мм, толщина 7 мм, мелкая – масса 1,3 г, 3,7% от массы плода. Окраска коричневая. Верхушка заостренная, основание сильно вытянутое. Спин­ной шов закрытый. Брюшной шов узкий. Центральное ребро слабо выра­жено. Боковые ребра отсутствуют. Киль маленький, тупой. Поверхность среднеямчато-бугорчатая.

Плоды красивые, устойчивые к растрескиванию, хорошо держатся на дереве после созревания. Мякоть очень сладкая, высоких вкусовых качеств. Плоды содержат, на сырой вес: сухих веществ – 19,2%, сахаров – 12,6%, кислот – 0,65%, отношение сахара к кислоте 19,38, пектиновых веществ – 0,52%, полифенолов – 433 мг/100г, аскорбиновой кислоты – 5,9 мг/100г. Отрыв плодоножки от плода сухой. Сорт универсальный, хорош для транспортировки, употребления в свежем виде, лучший сорт для приготовления чернослива. Хорош и для других видов консервирования. Оценка консервов: замороженные плоды – 4,4 балла, чернослив – 4,5 бал­ла, компот – 4,3 балла, сок с мякотью – 4,0 балла, маринад – 4,3 бал­ла.

Срок цветения средний – в средине апреля, сорт самобесплодный. Срок созревания среднепоздний – в конце августа. Скороплодный – плодоносит на 3-4 год. Дерево долговечное. Зимостойкость высокая. Регулярность плодо­ношения средняя. Урожайность высокая. Засухоустойчивость средняя. Устойчив к монилиозу, клястеропориозу, полистигмозу, ржавчине. Сорт пригоден для садов с использованием интенсивных техноло­гий. Хорошо размножается порослью.

Достоинства сорта: высокая урожайность, зимостойкость, высо­кие сухофруктовые качества плодов.