НОЧКА

Включен в Госреестр по Центрально-Черноземному (5) региону. Сорт среднего срока созревания, столового назначения. Дерево среднерастущее среднего размера, с шаровидной, раскидистой, приподнятой кроной средней густоты. Кора на штамбе и основных сучьях гладкая, темно-серая. Побеги средние, прямые, красновато-коричневые, голые. Чечевичек мало, среднего размера, коричневые. Листья средние, удлиненно-обратнояйцевидной формы, длиннозаостренные, темно-зеленые, гладкие, матовые. Пластинка листа вогнута слабо вниз, вершина листа - резкозаостренная, основание - заостренное, опушенность отсутствует. Край листа волнистый, двоякопильчатогородчатый. Черешок средний, пигментированный, темно-бордовый. Железки мелкие, в количестве двух штук, желтые, овальные. Соцветия двойные, цветки крупные, белые. Плоды крупные, одномерные, средней массой 34,8 г, широкоокруглой формы. Плодоножка длинная, средней толщины, хорошо отделяется от ветки. Основная окраска плода зеленая, покровная - темно-фиолетовая, сплошная. Кожица грубая, голая, с сильным восковым налетом, с плода снимается с трудом. Мякоть янтарная, сочная, тонковолокнистая. Сок светло-красный. Вкус кисловато-сладкий. Дегустационная оценка - 4,5 балла. Содержание в плодах: сухого вещества 15,9%, сахара 10,1%, кислоты 2,46%, пектиновых веществ 1,27, витамина С - 7,4 мг %. Косточка хорошо отделяется от мякоти, среднего размера, овальной формы, скошенная в ямках. Урожайность - 87,9 ц/га. Клястероспориозом поражается в слабой степени.