ГРАНАТОВЫЙ

Включен в Госреестр по Северо-Кавказскому (6) региону. Сорт очень раннего срока созревания, столового назначения. Дерево большое, среднерастущее с густой, метельчатой кроной. Листья среднего размера, широкие, ланцетовидные, короткозаостренные, темно-зеленые, морщинистые, блестящие, край листа тупопильчатый. В соцветии цветки одиночные, колокольчатые, розовые с широкоэллиптическими, соприкасающимися 5-ю лепестками. Плоды средние, одномерные, округлой формы, средней массой 110 г. Плодоножка короткая, с хорошим отделением от ветки и прочным прикреплением к косточке. Основная окраска плода желтая, покровная - темно-красная, размытая в виде точек, подкожных точек нет. Кожица средней грубости, с бархатистым, средней силы опушением. Мякоть желтая, средней грубости, сочная, волокнистая. Вкус кисло-сладкий. Дегустационная оценка 4,5 балла. В плодах содержится: сухого вещества - 12,2 %, сахара - 10,4 %, кислоты - 0,4 %, витамина `С` - 8,7 мг%. Косточка среднего размера, обратно-яйцевидной формы, заостренная, в ямках и бороздках, от мякоти не отделяется. Средняя урожайность 148,4 ц/га. Сорт болезнями поражается в средней степени, обладает средней жаростойкостью и устойчивостью к засухе.