В 2025 году в республике проводились традиционные сельскохозяйственные ярмарки на 14 площадках города Казани, 2 площадках Набережных Челнов и Зеленодольского района, 3 площадках Нижнекамского района и с различной периодичностью в муниципальных районах.
По итогам 2025 года, а это 7 весенних и 16 осенних ярмарочных недель было завезено сельскохозяйственной продукции на общую сумму 2 млрд. рублей; из которых 7 713,4 т овощей: в том числе 4 592,3 т картофеля; 451,5 т разливного молока; 1 044,5 т сахара; 3 412,5 тыс.шт куриных яиц; 1 768,7 т мяса (в том числе 951,6 т говядины).За время проведения всех ярмарок 2025 года задействовано 22,0 тыс. единиц автотранспорта.
По сравнению с 2024 годом в этом году большей популярностью у населения пользовались сельскохозяйственные продукты как, картофель (темп роста потребления составил 107,5%), капуста (129%), сахарный песок (110%), розливное молоко (108%), масло сливочное (120%), подсолнечное масло (149%), рыба (126%).
Также у населения увеличился спрос на молочную и хлебобулочную продукцию представленную на ярмарках производителями Татарстана (более чем на 150%).
Успешное проведение сельскохозяйственных ярмарок в 2025 году подтверждает их важную роль в обеспечении населения доступными продуктами питания и поддержке местных товаропроизводителей, что соответствует целям и задачам национального проекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности».
В 2025 году благодаря поддержке Раиса Татарстана Рустама Минниханова, совместной работе Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Татарстан с Исполнительным комитетом г.Казани, была проведена реконструкция и модернизация ярмарочных площадок: заасфальтирована дорога, сделано освещение, созданы комфортные условия для участников ярмарок (теплые помещения для заполнения ветеринарных документов, бытовые удобства и тд.).
Благодаря предоставлению товаропроизводителям бесплатных торговых мест и компенсации части транспортных затрат, сельскохозяйственная продукция реализовалась населению на ярмарках по ценам до 20% ниже средних розничных цен.
Весь ярмарочный сезон организаторы активно работали над созданием праздничной атмосферы. На площадках регулярно проводились концерты, народные гуляния, мастер-классы по народным ремеслам, дегустации продукции. Это привлекало дополнительное количество посетителей и делало ярмарки не просто местом для покупок, но и местом для отдыха и общения.