Управлением Россельхознадзора по Саратовской области были проведены мероприятия по контролю за исполнением требований в части оформления электронных ветеринарных сопроводительных документов на продукцию, поступающую в учреждения социальной сферы, а также реализуемую через торговые сети. Ведомством была проанализирована работа учреждений социальной сферы и торговых сетей. По результат мониторинга был выявлен ряд нарушений в частности гашения эВСД вышеуказанных организаций.
В целях недопущения нарушений при работе в системе «Меркурий» 3 февраля проведено совещание совместно с министерствами по делам территориальных образований области, труда и социальной защиты, здравоохранения, образования и управлением ветеринарии Правительства Саратовской области. Руководитель Управления Россельхознадзора Алексей Частов отметил, что по итогам ранее проведенной работы ситуация значительно улучшилась в части гашения эВСД в учреждениях социальной сферы, но отдельные нарушения продолжают выявляться. Разъяснены требования к пищевой безопасности, к качеству поставляемой продукции в социальных учреждениях, а также меры ответственности за нарушения законодательства.
Озвучена необходимость органам местного управления держать на контроле вопросы обеспечения продуктами питания социальных учреждений при активном взаимодействии с Управлением Россельхознадзора и Управлением ветеринарии области.
Аналогичное совещание проведено 5 февраля на площадке Торгово-промышленной палаты совместно с министерствами сельского хозяйства и экономического развития области. К участию были приглашены крупные торговые сети и организации, занимающиеся торговлей подконтрольной продукцией. Руководитель Управления Россельхознадзора на нем сообщил, что несвоевременное гашение ветеринарных сертификатов - это такое же нарушение, как и неоформление эВСД. Гашение является одним из элементов гарантии пищевой безопасности.