На 23 декабря 2020 года Управлением Россельхознадзора по Саратовской области при вывозе за рубеж проконтролировано 1,2 млн т зерна и продуктов его переработки.
Было экспортировано напрямую из Саратовской области 799,7 тыс. т зерновых, зернобобовых, масличных и технических культур, а также 212,8 тыс. т продуктов переработки зерна.
Отгрузки осуществлялись в 44 страны мира. Пшеницу продовольственную регион продолжает экспортировать в Республики Азербайджан, Казахстан и Грузию. Лен, сафлор, подсолнечник - в Бельгию, Германию, Нидерланды, Польшу. Нут – в Иран, Киргизию, Сербию, Турцию. Продукты переработки зерна и кормовые смеси – в Латвию, Беларусь и Польшу.
Наиболее крупные поставки подкарантинной продукции приходятся на Азербайджан – 571,9 тыс. т (партии пшеницы, ячменя, сои и муки), Латвию – 189,6 тыс. т (шрот, лузга, лён), Иран – 67,6 тыс. т (чечевица, кукуруза, нут), Казахстан – 58.3 тыс. т (пшеница, подсолнечник, соя, семена сельскохозяйственных культур и овощи), Турцию – 29,2 тыс. т (шрот, лузга, сафлор, чечевица, нут).
В 2020 году впервые отгружена партия нута (549,7 т) в Индию, партия сафлора (25,6 т) в Филиппины и партия семян льна (38 т) в Израиль.