Относится к грамотрицательным бактериям.
Культуры.
Патоген поражает широкий спектр культурных и сорных растений (более 100 видов), принадлежащих к различным семействам.
Распространенность.
Повсеместно в зонах выращивания капусты.
Симптомы заболевания.
Первые признаки болезни диагностируются в период образования кочанов. На пораженных листьях появляются расплывчатые маслянистые пятна. Постепенно они распространяются на всю листовую пластинку. Со временем такие листья темнеют, становятся слизкими и сгнивают. Пораженная кочерыга размягчается и имеет сначала кремовый, а позже светло-серый цвет. Зараженные изнутри кочаны при закладке на хранение сгнивают полностью.
Биология возбудителя.
Патоген проникает в растение через повреждения покровных листьев или через кочерыгу из почвы. Потери урожая зависят от культивируемого сорта.
Источники инфекции.
Растительные остатки, поливная вода, почва, насекомые.
Благоприятные для патогена условия.
Наибольший вред бактериоз причиняет при высокой температуре (оптимальная температура для патогена 25…27 °С) и влажной погоде (особенно при выпадении достаточного количества дождевых осадков и влажности воздуха выше 50 %).
Препараты для защиты.
Агротехнические меры борьбы.
Соблюдение севооборота, подбор устойчивых сортов, правильное внесение минеральных удобрений (с преобладанием калийных), тщательное уничтожение растительных остатков, борьба с вредителями – переносчиками бактерий и сорными растениями – резерваторами бактериальной инфекции.