СИБЕЛ

Включен в Госреестр по Северо-Кавказскому (6) региону. Зимний. Столовый. Дерево среднее. Крона редкая, узкопирамидальная. Ветки отходят от ствола под прямым углом. Побеги прямые, темно-красные. Листья мелкие, эллиптические, гладкие, матовые. Плоды крупные, массой 120 г, средней одномерности, конические, с гладкой поверхностью, правильной формы. Кожица гладкая, блестящая с налетом. Основная окраска беловатая, покровная - отсутствует. Мякоть белая, средней плотности, колющаяся, нежная, сочная, пресного вкуса. Дегустационная оценка вкуса - 4,1 балла. В плодах содержится: сахара - 14,5%, кислоты - 0,7%, витамина С - 12,8мг%. Средняя урожайность - 404 ц/га.