САРС

Включен в Госреестр по Северо-Кавказскому (6) региону. Зимний. Столовый. Дерево среднее. Крона редкая, узкопирамидальная. Ветви отходят от ствола под прямым углом. Побеги тонкие, прямые, темно-красные. Листья мелкие, удлиненные, эллиптические, гладкие, матовые. Плоды средние, массой 80 г, средней одномерности, конические, правильной формы. Кожица гладкая, блестящая, с налетом. Основная окраска плода зеленовато-желтая, покровная - красная, размытая, на большей части плода. Мякоть белая, средней плотности, колющаяся, нежная, сочная, пресного вкуса. Дегустационная оценка вкуса - 3,9 балла. В плодах содержится: сахара - 12,8%, кислоты - 0,2%, витамина С - 9,8мг%. Средняя урожайность - 378 ц/га.