Культура:
Шампиньон двуспоровый (Agaricus bisporus (Lange.) Sing.)
Код сорта (идентификатор):
8261719
ДОПУСК:
Номер заявки на допуск:
73503
Заявители:
AMYCEL SARL
13 BOULEVARD DE L`INDUSTRIE, 41100, VENDOME, FRANCE
13 BOULEVARD DE L`INDUSTRIE, 41100, VENDOME, FRANCE
Дата регистрации заявки на допуск:
20.11.2017
Год включения в реестр допущенных:
2018
Регион допуска:
Все регионы
Оригинатор(ы):
AMYCEL SARL
13 BOULEVARD DE L`INDUSTRIE, 41100, VENDOME, FRANCE
13 BOULEVARD DE L`INDUSTRIE, 41100, VENDOME, FRANCE
Характеристики:
Включен в Госреестр по Российской Федерации.
Рекомендуется для использования в кулинарии, замораживания и промышленной переработки.
Три волны плодоношения ярко выражены. Общая длительность цикла выращивания смомента инокуляции до сбора 3-й волны до 30 дней. Плодоносит при широком температурном диапазоне от 12 до 24 градусов (оптимальная температура плодоношения 160 С).
Штамм высокоурожайный, с высоким качеством плодовых тел при определенных и стабильных климатических условиях. Грибы очень плотные. Длина плодового тела - до 70 мм. Шляпка округлая, от гладкой до слегка чешуйчатой. Цвет шляпки - белый, размер - 40-60 мм. Мякоть гриба белая, на разрезе приобретает слегка розовый цвет. Ножка центральная, плотная, лукоцеобразной формы, гладкая, белой окраски.
Средняя масса плодового тела - 35 г.
Урожайность по трем волнам - 35-40 кг/кв.м.
Плодовые тела более устойчивы к конкурентным плесневым грибам.
- Комментарии
Загрузка комментариев...