Культура:
Шампиньон двуспоровый (Agaricus bisporus (Lange.) Sing.)
Код сорта (идентификатор):
8354940
ДОПУСК:
Номер заявки на допуск:
69850
Заявители:
EUROMYCEL SAS
LA CROIX SENARD 37220 L` ILE BOUCHARD, FRANCE
LA CROIX SENARD 37220 L` ILE BOUCHARD, FRANCE
Дата регистрации заявки на допуск:
05.09.2016
Год включения в реестр допущенных:
2017
Регион допуска:
Все регионы
Оригинатор(ы):
EUROMYCEL SAS
LA CROIX SENARD 37220 L` ILE BOUCHARD, FRANCE
LA CROIX SENARD 37220 L` ILE BOUCHARD, FRANCE
Характеристики:
Включён в Госреестр по Российской Федерации.
Рекомендуется для использования в кулинарии, замораживания и промышленной переработки.
Три волны плодоношения ярко выражены. Общая длительность цикла выращивания от момента инокуляции до сбора 3-й волны от 42-50 дней.
Штамм высокоурожайный, с высоким качеством плодовых тел при определенных и стабильных климатических условиях. Грибы очень плотные. Длина плодового тела до - 80 мм. Шляпка округлая, от гладкой до слегка чешуйчатой. Цвет шляпки - белый, размер - 35-70 мм. Мякоть гриба белая, на разрезе приобретает слегка розовый цвет. Ножка центральная, плотная, цилиндрической формы, гладкая, белой окраски. Средняя масса плодового тела - 27 г. Урожайность по трём волнам - 30-35 кг/кв.м.
- Комментарии
Загрузка комментариев...