ХУТОРЯНКА

Включен в Госреестр по Северо-Кавказскому (6) региону. Рекомендуется для использования в кулинарии и зимнего хранения. Сорт среднеспелый. Розетка листьев полупрямостоячая. Лист широкоовальный, зеленый с красной окраской жилок сильной интенсивности, среднепузырчатый, волнистость края средняя. Черешок с нижней стороны красный. Корнеплод округлой формы, опробковение головки слабое, кольца выражены слабо. Мякоть красная. Масса корнеплода - 253-330 г. Вкусовые качества хорошие и отличные. Содержание сухого вещества - до 13,0-14,3%, общего сахара - 6,7-11,3%. Товарная урожайность - 321-569 ц/га, на 22-57 ц/га выше стандартов Бордо 237 и Двусемянная ТСХА. Максимальная урожайность - 700 ц/га (Краснодарский край). Выход товарной продукции - 85-97%.