ЯНТАРНЫЙ САХАР

Включён в Госреестр по Центральному (3), Волго-Вятскому (4) и Западно-Сибирскому (10) регионам. Рекомендуется для использования в свежем виде, консервирования, замораживания и зимнего хранения. Сорт раннеспелый. Розетка листьев раскидистая. Лист длинный, зелёный, среднерассеченный. Корнеплод средней длины до длинного, цилиндрический со слабым сбегом и слегка заостренным основанием (сортотип Берликум/Нантская). Сердцевина и кора оранжевые. Масса корнеплода - 98-180 г. Вкусовые качества хорошие и отличные. Содержание сухого вещества - 11,5-12,5%, общего сахара - 6,5-7,5%, каротина - до 18,9 мг на 100 г сырого вещества. Товарная урожайность - 396-445 ц/га, на 60-83 ц/га выше стандартов Нантская 4 и Бермуда F1. Максимальная урожайность - 953 ц/га (Московская обл.). Выход товарной продукции - 81-94%.