ЧАРОВНИЦА

Включен в Госреестр по Центральному (3), Восточно - Сибирскому (11) и Дальневосточному (12) регионам. Рекомендуется для использования в свежем виде, консервирования и зимнего хранения. Сорт среднеранний. Розетка листьев полураскидистая. Лист средней длины, темно-зеленый, среднерассеченный. Корнеплод длинный, цилиндрический со слабым сбегом и тупым основанием (сортотип Берликум/Нантская). Сердцевина и кора оранжевые. Масса корнеплода - 97-210 г. Вкусовые качества хорошие и отличные. Содержание сухого вещества - 11,2 -13,4%, общего сахара - 5,0-6,5%, каротина - до 13,0 мг на 100 г сырого вещества. Товарная урожайность - 291-595 ц/га, на 17-29 ц/га выше стандарта Нантская 4 и Тайфун. Максимальная урожайность - 1093 ц/га (Ивановская обл.). Выход товарной продукции - 83-91%.