ХОЛИДЕЙ

Включен в Госреестр по Волго-Вятскому (4) региону. Рекомендуется для использования в свежем виде, консервирования и зимнего хранения. Среднеспелый. Розетка листьев полураскидистая. Лист средней длины, зеленый, среднерассеченный. Корнеплод длинный, конический, кончик заостренный (сортотип Флакке). Сердцевина и кора оранжевые. Масса корнеплода 90-140 г. Вкусовые качества хорошие и отличные. Содержание сухого вещества 12,6-13,8%, общего сахара 7,4-9,0%, каротина до 13,0 мг на 100 г сырого вещества. Товарная урожайность 225-458 ц/га, на 25-55 ц/га выше стандарта Шантенэ 2461. Максимальная урожайность 772 ц/га (Свердловская обл.). Выход товарной продукции 78-90%.