ТАВРИДА

Включён в Госреестр по Центральному (3) региону. Рекомендуется для использования в свежем виде, консервирования, замораживания и зимнего хранения. Гибрид среднеспелый. Розетка листьев полураскидистая. Лист средней длины, зелёный, мелко- до среднерассеченного. Корнеплод средней длины, цилиндрический со слабым сбегом и слегка заостренным основанием (сортотип Берликум/Нантская). Сердцевина и кора оранжевые. Масса корнеплода - 98-185 г. Вкусовые качества хорошие и отличные. Содержание сухого вещества - 12,0%, общего сахара - 7,5%, каротина - до 19,0 мг на 100 г сырого вещества. Товарная урожайность - 192-347 ц/га, на уровне стандарта Нантская 4. Максимальная урожайность - 774 ц/га (Московская обл.). Выход товарной продукции - 75-78%.