БАШКИРСКАЯ КРАСНОСТЕБЕЛЬНАЯ

Родословная: отборы из гибридной популяции с участием красноцветкового мутанта сорта Рубра и красностебельными черноплодными биотипами сортов Черноплодная, Уфимская и Чишминская. Включен в Госреестр по Уральскому (9) региону. Рекомендован для возделывания в Республике Башкортостан. Разновидность алята. Диплоид. Тип роста индетерминантный. Верхушечное соцветие - щиток. Бутоны, цветки и стебель красные. Средняя урожайность в Уральском регионе - 9,8 ц/га, на 2,0 ц/га ниже среднего стандарта. В Республике Башкортостан при урожайности 10,5 ц/га уступил стандарту Чишминская на 2,6 ц/га. Максимальная урожайность 19,0 ц/га получена в 2008 г. в Республике Башкортостан. Исследованиями, проведенными лабораторией ООО ` Травы Башкирии` в 2007-2008 гг. установлено, что сорт Башкирская красностебельная превосходит сорт Уфимская по содержанию флавоноидов в соцветиях в 1,6 раза, а в листьях и стеблях в 1,4 раза и его можно рассматривать как потенциальный источник для промышленного получения флавоноидов, которые используются для создания фармацевтических препаратов и БАД. Cреднеспелый, вегетационный период 72-98 дней, созревает одновременно со стандартом Чишминская или на 1-3 дня позднее. Устойчивость к полеганию и осыпанию на уровне стандарта. Технологические и кулинарные качества высокие. Характеризуется высокой выравненностью и выходом крупного ядра. Масса 1000 зерен 27-30 г. Ценный по качеству. Аскохитозом поражался средне.